Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowe spaghetti z wołowiną
Kroki postępowania
1
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry.
2
Smażymy mięso wołowe na brązowy kolor. Proces powinien trwać 10-15 minut.
3
Mięso przerzucamy do miski i na tej samej patelni smażymy pieczarki. Dusimy je około 15 minut. Doprawiamy solą i pieprzem.
4
Dodajemy sos boloński, pokrojoną marchewkę, paprykę, mięso do pieczarek i całość mieszamy.
5
Zgodnie z instrukcją we wrzącej, osolonej wodzie gotujemy makaron na al dente.
6
Makaron odcedzamy. Wrzucamy do naszego sosu z warzywami i mieszamy. Wykładamy na talerz i posypujemy startym, żółtym serem.
