Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarkowe muffinki, czyli coś na przystawkę
Kroki postępowania
1
Na maśle zeszklić cebulę i dodać pokrojone pieczarki, doprawić i usmażyć.
2
Jajo wymieszać z mlekiem, olejem i jogurtem.
3
Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą oraz przyprawy i ciasto połączyć.
4
Do papilotek nakładać po łyżce ciasta, pieczarki oraz pokrojoną mozzarellę. Przykryć ciastem.
5
Piec do mocnego zrumienienia przez o. 25-30 min. w temp. 165 stopni.
6
Można podawać np. na ciepło z ulubionym sosem.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
