Przepis i sposób przygotowania na: pieczarkowe mielone.
Pieczarki pokroiłam drobno, podsmażyłam na maśle z cebulką.
Mielone porządnie wymieszałam z resztą składników i pieczarkami. Bułki tartej dodałam tyle, aby masa była zwarta. Smażyłam z obu stron, kilka minut, przewracając co jakiś czas. Wyszły bardzo dobre, tak przynajmniej sądził mój prywatny krytyk kulinarny :))
Mielone podałam z buraczkami i duszonymi ziemniakami z masłem i śmietanką.
Do mięsa można również dodać odrobinę startego sera żółtego.
Mielone porządnie wymieszałam z resztą składników i pieczarkami. Bułki tartej dodałam tyle, aby masa była zwarta. Smażyłam z obu stron, kilka minut, przewracając co jakiś czas. Wyszły bardzo dobre, tak przynajmniej sądził mój prywatny krytyk kulinarny :))
Mielone podałam z buraczkami i duszonymi ziemniakami z masłem i śmietanką.
Do mięsa można również dodać odrobinę startego sera żółtego.
