Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
pieczarki
10 szt -
ziemniaki
300 g -
ser żółty
200 g -
ser feta
1 szt -
ser mozarella
2 szt -
cebula
1 szt -
masło
1 łyżka -
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat
3 łyżki -
sól do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, a następnie udusić.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle.
Pieczarki umyć, osuszyć, usunąć trzony. Nóżki pieczarek pokroić w kostkę.
Pokrojone trzony pieczarek dodać do cebuli i podsmażyć.
Pieczarki z cebulą i pieczarkami dodać do ziemniaków.
Mozzarellę odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę.
Pokrojoną mozzarellę dodać do farszu. Doprawić przyprawą do ziemniaków.
Ser feta pokroić w kostkę, dodać do pozostałych składników.
Żółty ser zetrzeć na tarce. Część dodać do farszu. Całość wymieszać.
Pieczarki nadziewać farszem, posypać serem żółtym. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-30 minut.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się