Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki faszerowane szpinakiem
Kroki postępowania
1
Na maśle podsmażamy szpinak. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Dodajemy śmietankę oraz serki i razem dusimy do czasu, aż serki się rozpuszczą.
2
Na patelni podsmażamy kapelusze pieczarek, doprawione do smaku solą i pieprzem.
3
Następnie kapelusze przekładamy do naczynia żaroodpornego, nadziewamy sosem szpinakowym i posypujemy mozzarellą.
4
Zapiekamy w piekarniku do rozpuszczenia i zarumienienia żółtego sera.
