Pieczarki faszerowane jajkiem i orzechami włoskimi

Pieczarki oczyszczamy i wycinamy z nich nóżki. Nóżki pieczarek, jajko i orzechy drobno siekamy. Na rozgrzaną patelnię dodajemy masło, wrzucamy czosnek i posiekane nóżki, smażymy aż zmiękną. Dodajemy następnie posiekane jajko i orzechy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tak przygotowanym farszem wypełniamy kapelusze pieczarek, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy przez około 20 minut w temp. 180°C. Smacznego!