Przepis i sposób przygotowania na: Pesto z czosnku niedźwiedziego z fistaszkami
Liście czosnku niedźwiedziego myjemy i osuszamy . Orzeszki fistaszki obieramy i prażymy na suchej patelni. Miksujemy orzechy , dodajemy liście czosnku , wlewamy olej. Miksujemy. Solimy do smaku , dodajemy parmezan. Jeszcze raz miksujemy na pesto. Wciskamy sok z połowy cytryny .Jeszcze raz miksujemy. Wkładamy do wyparzonych słoików. Na wierzch nalewamy olej. Zakręcamy odstawiamy do lodówki.
