Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pesto dyni

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

dynia 400 g
oliwa
ser grana padano 2 łyżki
imbir starty 1 łyżeczka
ząbek czosnku 1 szt
orzechy włoskie 1/4 szklanki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
tymianek 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Pesto dyni

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Dynię przekroić wyjąć pestki.
Krok 1 - Pesto dyni foto
2
Pokroić na półksiężyce , włożyć do foremki ,skropić oliwą, posypać tymiankiem i solą .
Krok 2 - Pesto dyni foto
3
Wstawić do piekarnika , piec 20 minut w 180 stopniach.
Krok 3 - Pesto dyni foto
4
Do rozdrabniacza włożyć ostudzoną i obraną ze skórki dynę , dodać ząbek czosnku pokrojony .
Krok 4 - Pesto dyni foto
5
Zetrzeć na drobnej tarce imbir.
Krok 5 - Pesto dyni foto
6
Przygotować orzechy włoskie, wyłuskać.
Krok 6 - Pesto dyni foto
7
Rozdrobnić w moździeżu
Krok 7 - Pesto dyni foto
8
Dodać do całości .
Krok 8 - Pesto dyni foto
9
Ser zetrzeć na drobnej tarce, dodać oliwy, gałkę muszkatołową .
Krok 9 - Pesto dyni foto
10
Zmiksować wszystkie składniki , przełożyć do słoiczka zalać oliwą .Podawać do makaronu lub smarować kanapki .
Krok 10 - Pesto dyni foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agaK. 15.02.2016 10:05
Jak jadłam dynię po raz pierwszy na kilka sposobów to się bardzo zawiodłam bo nie zachwyciła mnie smakiem i szukam od tej pory dań które mnie do niej przekonają. Może pesto w połączeniu z czymś takie właśnie będzie:)
Małgorzata92 15.02.2016 08:55
Ciekawy przepis :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak