Przepis i sposób przygotowania na: Penne ze szpiankiem, papryką i kurczakiem w sosie jogurtowym
Kroki postępowania
1
Szpinak rozmrozić na patelni.
2
Na innej patelni podsmażyć posiekaną cebulkę na oleju.
3
Zarumienioną cebulkę dodać do szpinaku i wymieszać.
4
Filet z kurczaka zamarynować z przyprawą do kurczaka, bazylią, pieprzem i olejem.
5
Następnie kurczak smażyć na rozgrzanej patelni.
6
Usmażony kurczak wymieszać ze szpinakiem.
7
Następnie wycisnąć ząbki czosnku i wymieszać.
8
Dodać łyżkę masła.
9
Następnie wlać jogurt naturalny i wymieszać.
10
W międzyczasie paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej oliwie.
11
Paprykę połączyć ze szpinakiem i kurczakiem.
12
Na koniec doprawić solą i pieprzem wg uznania.
13
Makaron penne ugotować al dente i odcedzić.
14
Do sosu dodawać makaron i delikatnie mieszając.
15
Podawać na ciepło.
