Penne z zielonym sosem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron

    30 dkg
  • mięso mielone wieprzowe

    25 dkg
  • cukinia

    1/2 szt
  • cebula

    1 szt
  • czosnek ząbki

    3 szt
  • jogurt naturalny

    200 ml
  • sól i pieprz

  • Zioła prowansalskie suszone Prymat

  • Przyprawa curry orientalna Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cebulę pokroić i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Mięso wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami. Dodać do cebuli. Smażyć ok 10 minut. Cukinię umyć, wydrążyć i zetrzeć na grubym oczku. Dodać do mięsa.
Dodać pół łyżeczki curry i doprawić do smaku. Podsmażyć aż cukinia zmięknie. Podlać 1/2 szklanki wody. Poddusić 10 minut. Zdjąć patelnię z ognia, wlać jogurt, dokładnie wymieszać. Podawać z makaronem. Smacznego :)

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
jasiek 22.03.2015 20:06
pyszny ten sosik

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat