Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron
30 dkg -
mięso mielone wieprzowe
25 dkg -
cukinia
1/2 szt -
cebula
1 szt -
czosnek ząbki
3 szt -
jogurt naturalny
200 ml -
sól i pieprz
-
Zioła prowansalskie suszone Prymat
-
Przyprawa curry orientalna Prymat
Sposób przygotowania
Cebulę pokroić i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Mięso wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami. Dodać do cebuli. Smażyć ok 10 minut. Cukinię umyć, wydrążyć i zetrzeć na grubym oczku. Dodać do mięsa.
Dodać pół łyżeczki curry i doprawić do smaku. Podsmażyć aż cukinia zmięknie. Podlać 1/2 szklanki wody. Poddusić 10 minut. Zdjąć patelnię z ognia, wlać jogurt, dokładnie wymieszać. Podawać z makaronem. Smacznego :)
Dodać pół łyżeczki curry i doprawić do smaku. Podsmażyć aż cukinia zmięknie. Podlać 1/2 szklanki wody. Poddusić 10 minut. Zdjąć patelnię z ognia, wlać jogurt, dokładnie wymieszać. Podawać z makaronem. Smacznego :)
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się