Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Penne z suszonymi pomidorami i polędwiczką

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 1 opakowanie
suszone pomidory z czosnkiem 1 słoik
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Papryka słodka mielona Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
kolendra
polędwica wieprzowa 1/2 kg
czosnek 4 zabki
cebula
masło klarowane

Przepis i sposób przygotowania na: Penne z suszonymi pomidorami i polędwiczką

Makron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie. Odstawiamy.
Polędwiczkę myjemy usuwamy błonki i kroimy w kosteczkę. Na patelni podgrzewamy masło podsmażamy posiekaną cebulę i posiekany czosnek. Dodajemy pokrojoną polędwiczkę. Po chwili dodajemy pokrojone w paseczki i odsączone pomidory. Mieszamy i smażymy dalej. Podlewamy odrobina wody ok 3 łyżki. Doprawiamy do smaku , solą ,papryką słodką i pieprzem. Na patelnie dodajemy ugotowany wcześniej makron i łączymy ze sobą składniki. Jeszcze raz doprawiamy do smaku. Dodajemy posiekany koperek.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia1988 12.05.2014 21:15
coś dla mnie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak