Przepis i sposób przygotowania na: Penne z kalafiorem i mięsem
Kroki postępowania
1
Kalafior podzielić na różyczki, umyć, włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, dodać odrobinę soli i ugotować, odcedzić, pokroić.
2
Na rozgrzanym oleju zeszklić pokrojoną cebulę.
3
Ugotowane mięso oczyścić z kości, posiekać.
4
Do zeszklonej cebuli włożyć posiekane, ugotowane mięso, podsmażyć.
5
Następnie dodać kalafior, przyprawić do smaku pieprzem i przyprawą, wymieszać.
6
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić, połączyć z farszem, doprawić do smaku, podgrzać, podawać
