Przepis i sposób przygotowania na: Penne z brokułami w sosie jogurtowo - serowym i prażonymi migdałami z fetą
Kroki postępowania
1
Na oliwie podsmażyć pokrojony czosnek. Dodać śmietanę i jogurt, wymieszać. Serek topiony pokroić w mniejsze kawałki i wrzucić na patelnię, mieszać do rozpuszczenia się. Oprószyć
2
Brokuły rozdzielić na małe różyczki i gotować 5 min. w osolonej wodzie. Dodać do sosu i delikatnie wymieszać.
3
Makaron penne ugotować al dente i również dodać na patelnię. Na koniec fetę pokroić w kostkę i dodać do makaronu z brokułami, wymieszać.
4
Posypać prażonymi migdałami.
