Penne w sosie grzybowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron penne

    1 opakowanie
  • grzyby leśne

    50 dag
  • boczek wędzony

    10 dag
  • cebula biała

    1 sztuka
  • masło

    1 łyżka
  • bulion warzywny

    2 szklanki
  • śmietana słodka

    1 szklanka
  • sól do smaku

  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • Ziele angielskie całe Prymat

    3 sztuki
  • ser żółty

    2 (tarty)
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Penne w sosie grzybowym foto
Grzyby oczyścić z kapelusików usunąć skórkę ,opłukać i osuszyć pokroić na mniejsze kawałki.Boczek pokroić w kosteczkę ,przełożyć na patelnię i zeskwarzyć lekko dodać po chwili pokrojoną cebulę w kostkę i poddusić razem.
Krok 2 - Penne w sosie grzybowym foto
Gdy cebula będzie szkląca wrzucić grzyby i dusić około 15 minut.Pod koniec duszenia oprószyć 1 łyżką mąki pszennej. W garnku zagotować bulion warzywny z zielem angielskim dodać do wrzątku podduszone grzyby i gotować jeszcze na wolnym ogniu około 20 minut.Od czasu do czasu mieszać. Doprawić sos do smaku solą i pieprzem.Zestawić z ognia wlać słodką śmietankę dodać starty zółty ser i zamieszać.

W osobnym garnku zagotować wodę na makaron ,wrzucić go do wrzątku i gotować tak jak podano w przepisie na opakowaniu.Odcedzić przelać zimną wodą .
Krok 3 - Penne w sosie grzybowym foto
Podawać polany sosem grzybowym. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lukasz 27.09.2013 19:46
smaczne danie z grzybami
Ania321 27.09.2013 13:24
apetyczne danie :)
Krakowianka 27.09.2013 11:16
uwielbiam makaron a teraz jeszcze tyle grzybów:)
nutellla 27.09.2013 10:56
mam akurat grzyby :)
paulina2157 27.09.2013 10:48
musi być pyszne
Adamorek 27.09.2013 10:37
doskonały taki makaronik
Konczi 27.09.2013 10:10
pysznie u Ciebie :)
bietka 27.09.2013 10:07
smaczny obiadek :)
sylwia_mc 27.09.2013 10:01
bogactwo smaków :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat