Przepis i sposób przygotowania na: Penne brokułowe w sosie serowym
Kroki postępowania
1
makaron penne gotujemy al dente, w osolonej wodzie.
brokuły rozdrabniamy na mniejsze części i wkładamy do garnka z osoloną zimną wodą - nie przykrywamy, żeby brokuły nie straciły koloru.
brokuły rozdrabniamy na mniejsze części i wkładamy do garnka z osoloną zimną wodą - nie przykrywamy, żeby brokuły nie straciły koloru.
2
brokuły gotujemy do miękkości, odcedzamy makaron i brokuły, wrzucamy na patelnię, dodajemy wcześniej zmieszaną śmietanę ze startym serem i mieszamy, aż ser zacznie się rozpuszczać i ciągnąć.
3
na koniec doprawiamy świeżo posiekaną bazylią i oregano, solą morską i pieprzem :)na koniec jeszcze można posypać startym serem :)
SMACZNEGO
SMACZNEGO
