Pełnoziarniste placki ziemniaczane

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki młode

    8 sztuk
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • jajko

    2 małe
  • marchewka młoda

    2 sztuki
  • cebula biała

    1
  • sos

  • śmietana

    300 ml
  • ogóek gruntowy

  • olej do smażenia

  • Tzatziki pikantny sos czosnkowy Prymat

    2 łyżeczki
  • natka pietruszki

    2 łyżki
  • mąka żytnia

    4 pełnoziarnista
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ziemniaki i marchewke obieramy, a następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach pod koniec dodajac cebule.
Do startych warzyw dodajemy jajka i obie mąki. Natke pietruszki siekamy i wsypujemy do masy ziemniaczanej.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Mieszamy az wszystko sie ze sobą połączy.

Na rozgrzanym oleju smażymy średniej wielkości placki na złoty kolor.

SOS:
Ogórka obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej.
Odciskamy od soku i łączymy ze śmietaną i przyprawą tzatziki - pikantnym sosem czosnkowym.
Energicznie mieszamy.

Placki podajemy z sosem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
romanrafal 27.11.2013 16:21
bardzo ciekawa wersja placków
Motorek 28.11.2012 08:52
fajne
wedith1 20.08.2012 10:52
Mniam! Wyglądają pysznie!
ElizaT 14.08.2012 10:43
fajne jedzenie
Juleczka20 06.08.2012 10:36
pyszne
parysek10 05.08.2012 21:06
zrobię jutro na obiad
ben-ka 05.08.2012 00:07
pyszne placuszki.
edyta44 04.08.2012 23:19
pewnie smaczne
caralajna 04.08.2012 22:16
lubię razowe
alaaa 03.08.2012 22:06
fajny pomysł

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat