Pełnoziarniste pierogi z makrelą

Pełnoziarniste pierogi z makrelą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    0,5 szklanki
  • mąka pełnoziarnista

    1,5 szklanki
  • sól

    1 szczypta
  • olej

    1 łyżka
  • jajko

    1 małe
  • woda

    szklanka
  • słonina

    na okrasę
  • makrela wędzona

    1 dość dużą sztuka
  • natka pietruszki

    do farszu
  • cebula

    0,5 sztuki
  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pełnoziarniste pierogi z makrelą foto
Makrelę obieramy z ości i skóry. Rozdrabniamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę drobno siekamy.
Tak przygotowane składniki mieszamy razem. Doprawiamy.
Krok 2 - Pełnoziarniste pierogi z makrelą foto
Słoninę kroimy w kostkę i topimy.

Z mąki pszennej, pszennej razowej, soli, jajka, oleju i wody zagniatamy ciasto pierogowe.
Ciasto wałkujemy, wykrawamy z niego koła ( od szklanki) i nakładamy nadzienie.
Krok 3 - Pełnoziarniste pierogi z makrelą foto
Sklejamy pierogi.. Gotowe gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut. Odcedzamy i podajemy polane słoniną.
Krok 4 - Pełnoziarniste pierogi z makrelą foto
To propozycja pełnowartościowego obiadu lub kolacji.
Po skosztowaniu tych pierogów z pewnością każdy dołączy do grona wielbicieli tej ryby.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

dollce

07.12.2015 14:54
fajna propozycja

pierniczkowo

08.03.2014 11:00
znowu coś nowego, ciekawe jak one smakują :)

gusia1000

07.03.2014 23:14
Trzeba takie spróbować zrobić.

adelajda

07.03.2014 09:43
robiłam pierogi z łososiem , takich muszę spróbować

ZEWA

07.03.2014 08:10
no z takim farsze to jeszcze pierogów nie robiłam :)

Megg

07.03.2014 00:22
bardzo ciekawe pierożki

norweska20

07.03.2014 00:07
smakowite te pierogi..farsz super

treonina

06.03.2014 23:32
nawet na taki pomysł nie wpadłam, żeby z makrelą pierogi zrobić :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat