Przepis i sposób przygotowania na: Pęczak jęczmienny z kurczakiem i warzywami
Kroki postępowania
PRZYGOTOWANIE:
Kaszę pęczak dokładnie płuczemy w zimnej wodzie, a następnie gotujemy ją w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki masła.
Tak doprawione kawałki dodajemy do warzyw i przesmażamy wszystko przez około 3 minuty - do momentu delikatnego ścięcia się mięsa.
Na koniec doprawiamy nasz sos solą ziołową i świeżo zmielonym pieprzem.
Życzę smacznego! :)