Patriotycznie, czyli deser biało-czerwony :)

3 łyżeczki żelatyny zalać wodą i odstawić do napęcznienia. Owoce zasypać cukrem i podgrzewać, doprowadzając prawie do zagotowania. Przełożyć żelatynę i dokładnie zamieszać, aż cała się rozpuści. Przelać do szklanek ustawionych pod ukosem i wstawić do lodówki na ok.90 min.
Kolejne 3 łyżki żelatyny zalać woda i odstawić do napęcznienia. Mleko z cukrem i śmietanką podgrzewać, doprowadzić prawie do wrzenia, przełożyć żelatynę i mieszać do całkowitego jej rozpuszczenia.
Przelać do truskawek. Schłodzić. Przystroić np.świeżymi owocami i listkiem mięty.
SMACZNEGO!