Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Patisony faszerowane

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

patison 6 szt
papryka czerwona 1 szt
papryka żółta 1 szt

FARSZ

mięso mielone 250 g
pomidor większy 1 szt
Bazylia suszona Prymat
keczup pikantny 2 łyżki
sól i pieprz
przyprawa uniwersalna
tłuszcz
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Patisony faszerowane

Kroki postępowania

1
Ściąć górę z patisonów, środek wyciąć nożem lub wydrążyć łyżką.
Krok 1 - Patisony faszerowane foto
2
Mięso wyłożyć na patelnię, podlać odrobiną tłuszczu, smażyć na wolnym ogniu.
Krok 2 - Patisony faszerowane foto
3
Papryki umyć, osączyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę, razem z pomidorem i miąższem z patisonów.
Krok 3 - Patisony faszerowane foto
4
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu, dodać do mięsa mielonego. Gdy mięso jest już podsmażone dodać paprykę i pomidory i miąższ, przyprawy i bazylię suszoną.
Krok 4 - Patisony faszerowane foto
5
Do gotowego mięsa dodać keczup pikantny, dokładnie wszystko wymieszać i trochę razem poddusić.
Krok 5 - Patisony faszerowane foto
6
Wrzucić patisony do osolonej wody na 15 minut, gotować .
Krok 6 - Patisony faszerowane foto
7
Gdy patisony będą prawie miękkie, wyłożyć patisony na cedzak, aby się osączyły.
Krok 7 - Patisony faszerowane foto
8
Gorącym farszem napełniać patisony , które też są jeszcze gorące, udekorować listkami bazyli.
Krok 8 - Patisony faszerowane foto
9
Podawać zaraz po przygotowaniu.
Krok 9 - Patisony faszerowane foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

barbara11561 05.06.2015 15:02
na pewno bardzo smaczne:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak