Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z soczewicy i płatków owsianych
Kroki postępowania
1
Soczewicę opłukać, zalać wodą 2 cm ponad powierzchnię. Gotować około 15 minut do miękkości. Ostudzić
2
Czosnek drobno pokroić i dodać do soczewicy. Dodać płatki, pestki dyni i słonecznika oraz przyprawy
3
Ubić sztywną pianę z białek i dodać do soczewicy
4
Wymieszać wszystkie składniki. Nałożyć do małej formy keksowej
5
Przykryć folią aluminiową błyszczącą stroną do wewnątrz. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około godzin i 15 minut
