Przepis i sposób przygotowania na: Pasztet z czerwonej soczewicy z pistacjami
Cebule obrac, pokroic w kostke i zesmazyc. Marchew obrac, zetrzec na grubych oczkach i dodac do cebuli smazyc około 10 minut. Nastepnie dodac przeciśniety przez praske czosnek. Dodac ostra papryke i curry.
Po 10 minutach dodac soczewice, wymieszac wszystko i zalac woda. Co jakis czas należy sukcesywnie dolewac wody i mieszac do momentu az wszytko bedzie miekkkie i uzyska konsystencje gestej smietany.
Gotową mase wystudzic.
Do zimnej masy dodac 2 jajka i garsc posiekanych pistacji - mozna jeszcze doprawic do smaku.
Mase przełozyc do formy i piec około godziny w 170 stopniach.
Smacznego :)
Po 10 minutach dodac soczewice, wymieszac wszystko i zalac woda. Co jakis czas należy sukcesywnie dolewac wody i mieszac do momentu az wszytko bedzie miekkkie i uzyska konsystencje gestej smietany.
Gotową mase wystudzic.
Do zimnej masy dodac 2 jajka i garsc posiekanych pistacji - mozna jeszcze doprawic do smaku.
Mase przełozyc do formy i piec około godziny w 170 stopniach.
Smacznego :)
