Pasztet drobiowy z zupy pomidorowej

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Wątróba (z kurczaka)

    250 g
  • nóżki z kurczaka

    2 szt
  • marchew

    1 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • śmietana

    100 ml
  • masło

    75 ml
  • czosnek

    2 ząbki
  • sól

    1/2 łyżeczki
  • bułka tarta

    1 łyżka
  • cebula czerwona

    1 szt
  • cebula biała

    4 szt
  • masło

    1 łyżka
  • Kucharek przyprawa do potraw

    1 łyżka
  • natka pietruszki suszona

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Pasztet drobiowy z zupy pomidorowej foto
cebula biała- szalotka. nóżki z kurczaka, marchewka i pietruszka, ugotowane wcześniej w zupie pomidorowej. Zupa zjedzona- reszta została i stąd pomysł na danie:)
Wątróbki drobiowe dokładnie oczyścić, opłukać i przełożyć do plastikowego pojemnika z zamknięciem. Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz masło w płynie. Jeżeli nie mamy takiego , można dodać 2 łyżki zwykłego masła. Pojemnik zamknąć i wstawić do mikrofalówki na 5 minut. Po tym czasie wątróbka ugotuje się.
Krok 2 - Pasztet drobiowy z zupy pomidorowej foto
Pałki z kurczaka obrać , mięso pokroić. Marchewkę i pietruszkę również pokroić. Gdy wątróbka będzie już gotowa dodać do niej śmietanę, mięso z kurczaka warzywa, odrobinę soli i pieprzu oraz suszoną pietruszkę. Dokładnie zblendować. Masa powinna być płynna.
Krok 3 - Pasztet drobiowy z zupy pomidorowej foto
Foremkę w której będziemy piec, wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Przelać masę, wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 stopni i piec 40 minut.
Krok 4 - Pasztet drobiowy z zupy pomidorowej foto
W tym czasie obrać i pokroić cebulę, poddusić na maśle z dodatkiem kucharka. Pozostawić do ostygnięcia. Pasztet podawać z cebulką i świeżym pieczywem. Smacznego:)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Kuchenka 30.08.2013 22:05
fajne, pomysłowe, ciekawe, musi być smaczne
Aleksandra/Olcia 20.05.2013 19:59
a to ciekawe
ewka1978 27.02.2013 17:52
oryginalny przepis
ewelinapac 24.02.2013 11:49
fajny pomysł a pasztet na pewno smaczny
jasiek 24.02.2013 11:49
pomysłowy
IwonaDD 24.02.2013 11:34
swietna propozycja
Pomocnik 24.02.2013 11:32
ciekawe
miki47 24.02.2013 11:27
smaczne
wiola333 24.02.2013 11:24
pysznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat