Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki z fasolą i serem
Kroki postępowania
Gdy to nastąpi do zaczyny dodajemy resztę mleka, cukier, roztrzepane wcześniej jaja i szczyptę soli. Ciasto ugniatamy. Pod koniec ugniatania dodajemy oliwę. Fasolę gotujemy w garnku w tradycyjny sposób. W tym czasie robimy zaczyn na nasze paszteciki. Łączymy ze sobą drożdże, cukier, mąkę i połowę z przygotowanego mleka. Odstawiamy na około 10 minut czekając aż ciasto "urośnie".
Gdy to nastąpi do zaczyny dodajemy resztę mleka, cukier, roztrzepane wcześniej jaja i szczyptę soli. Ciasto ugniatamy. Pod koniec ugniatania dodajemy oliwę.
Tak przygotowane ciasto rozwałkowujemy (nie za cienko) i przecinamy na paski.
Jemy jako dodatek, np. do barszczu