Name: Paszteciki fińskie
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczka; masło 150 gram; olej do smażenia; jajko 1 sztuka; cebula 1 sztuka; mąka pszenna 250 gram; Pieprz czarny mielony Prymat; kapusta kiszona 300 gram; sezam; grzyby suszone 100 gram; śmietana 18 proc 4 łyżka

Paszteciki fińskie

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna	250 gram
masło	150 gram
jajko	1 sztuka
sól	1 łyżeczka
śmietana 18 proc	4 łyżka
sezam

Farsz

kapusta kiszona	300 gram
grzyby suszone	100 gram
cebula	1 sztuka
olej do smażenia
Pieprz czarny mielony Prymat

Porada

Zamiast grzybów można użyć pieczarek, lub mięsa. Zamiast sezamu można użyć kminku. Ja je podawałam do wigilijnego barszczu.

Przepis i sposób przygotowania na: Paszteciki fińskie

Składniki na ciasto zagnieść i wstawić do lodówki.
Kapustę i grzyby ugotować, cebulę zeszklić na oleju. Składniki połączyć ze sobą doprawić pieprzem.
Ciasto rozwałkować i wykrawać kwadraty na no kłaść farsz i zwijać w rulon.
Paszteciki posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem.
Piec na złoty kolor w temp. 200 stopni (około 15-20 minut).