Przepis i sposób przygotowania na: Pasta z wędzonej makreli
Kroki postępowania
1
Rybę dokładnie obrać ze skóry i ości.
2
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na rozgrzanym maśle, przestudzić.
3
Rybę przełożyć do miski blendera. Dodać do niej zeszkloną cebulę, jogurt, majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko mocno zmiksować.
4
Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
5
Szczypiorek posiekać. Ser i szczypiorek dodać do rybnej pasty.
6
Wszystko dokładnie wymieszać. Gotową pastą smarować kanapki.
