Pasta łososiowo-ogórkowa z rzeżuchą

Łososia pokroić w mniejsze kawalki, włożyć do malaksera.
Dodać ogórki, rzeżuchę, posiekanego pora oraz przyprawy.
Pulsacyjnie zmiksować do rozdrobnienia składników - dodać musztardę, surowe żółtka oraz nieco oleju do związania masy.
Miksować przez chwilkę, aż powstanie pasta.
Przed podaniem można ją schłodzić.

Można używać traadycyjnie do kanapek, jako dodatek do jajek na twardo lub ziemniaków gotowanych w mundurkach lub pieczonych.