Przepis i sposób przygotowania na: Parówki w cieście francuskim z ostrą musztardą
Przepis na parówki w cieście francuskim z ostrą musztardą, wyjątkowym składnikiem, który podkręca smak i dodaje potrawie prawdziwego "ognia". Doskonałym wyborem jest tu Musztarda Bardzo Ostra Prymat o intensywnym, pikantnym aromacie, który zawdzięcza czarnym ziarnom gorczycy. Ilość musztardy dobierzcie wg własnych preferencji.
1. Ciasto francuskie dzielimy na prostokąty pasujące do rozmiaru parówek, następnie smarujemy je musztardą oraz ketchupem, sypiemy startym serem oraz kładziemy parówkę.
2. Całość rolujemy, zagniatamy brzegi. Górną część ciasta nacinamy nożem po przekątnej, smarujemy rozbełtanym jajkiem oraz posypujemy górę serem.
3. Pieczemy około 20 minut w temperaturze około 200 stopni C.
