Przepis i sposób przygotowania na: Parówki w cieście francuskim
Kroki postępowania
1
Ciasto francuskie rozwijamy z rulonu i lekko rozwałkowujemy. Następnie kroimy je na 9 prostokątów.
2
Na każdym prostokącie układamy po pół plasterka żółtego sera.
3
Na serze układamy po jednej parówce.
4
Całość dokładnie zwijamy lekko dociskając. Końce zawiniętego ciasta sklejamy, tak żeby ser ze środka nie wypłynął podczas pieczenia.
5
Zawinięte parówki w cieście układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch smarujemy mlekiem i posypujemy sezamem.
Blaszkę z parówkami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 15-20 minut.
Blaszkę z parówkami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C na 15-20 minut.
6
Gotowe, jeszcze ciepłe parówki podajemy z sosem czosnkowym lub keczupem.
