Parówki na gorąco w naleśnikach

Jajko miksujemy z połową mleka, i wody dodajemy sól i mąkę, mieszając wlewamy pozostałe mleko.
Ciasto odstawiamy na 15 minut by odpoczęło.
Na posmarowanej tłuszczem patelni smażymy placki naleśnikowe.

Parówki gotujemy we wrzątku. Ser ścieramy na tarce.

Każdy placek naleśnika smarujemy keczupem, posypujemy serem, układamy parówkę i zwijamy w rulon.

Na patelni rozgrzewamy masło i obsmażamy naleśniki z obu stron.
Podajemy je z sałatą lub gotowanymi warzywami.