Paprykowy kurczak w towarzystwie pieczonych ziemniaków i dyni

1.Kurczaka opalić nad ogniem, opłukać, wysuszyć, pociąć na mniejsze kawałki;
2.Każdy kawałek natrzeć solą;
3.W miseczce połączyć papryki (ostrą i słodką) z masłem w temp. pokojowej.
4.Masłem paprykowym natrzeć kurczaka ze wszystkich stron;
5.Kawałki kurczaka ułożyć na blaszcze,w tym momencie można też posypać tymiankiem (jeśli lubicie); Odstawić na 1/2 h do lekkiego "przegryzienia się" kurczaka z marynatą. W tym samym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni;
6.Obrać kilka małych ziemniaków i dołożyć je do blaszki z kurczakiem;
7.Piec około 1h w temperaturze 180 stopni, polewając raz na jakiś czas sokami jakie się wytworzyły podczas pieczenia;
8.Dynie pokroić w cieniutkie kwadraciki, usmażyć na oleju na chipsy;
Odsączyć z oleju, posypać solą i ostrą papryką;
9.Na talerz wykładać kawałek upieczonego kurczaka, ziemniaki i chipsy z dyni;
Smacznego!