Paprykowe leczo z mięsem mielonym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso mielone wieprzowe

    400 g
  • papryka czerwona

    1 szt
  • papryka żółta

    1 szt
  • papryka zielona

    1 szt
  • ogórki kiszone

    2 szt
  • cebula biała

    1 szt
  • ząbek czosnku

    1 zabek
  • kostka rosołowa

    1 szt
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny Prymat w młynku

    do smaku
  • Papryka słodka mielona Prymat

    do smaku
  • Papryka ostra mielona Prymat

    do smaku
  • koncentrat pomidorowy

    2-3 łyżeczki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
Cebulę i czosnek obieramy, cebulę kroimy w pół plastry, czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebule i czosnek i szklimy, dodajemy następnie kostkę bulionową, całość dokładnie mieszamy i podduszamy,
Krok 2 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
następnie dodajemy mięso mielone, mieszamy i smażymy 5 minut.
Krok 3 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
Mięso przekładamy do garnka Papryki myjemy, oczyszczamy kroimy w. kostkę bądź paski, dodajemy do mięsa, podlewamy około 500 ml wody
Krok 4 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
doprawiamy papkami, solą i pieprzem
Krok 5 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
gotujemy 20 minut. następnie dodajemy koncentrat, zagotowujemy,
Krok 6 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
dodajemy pokrojone ogórki i wyłączamy grzanie.
Krok 7 - Paprykowe leczo z mięsem mielonym foto
Podajemy na ciepło.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
luna76 01.04.2014 07:51
moje ulubione!!!
Zdzisław 01.04.2014 07:41
smaczne danie jest na talerzu

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat