Przepis i sposób przygotowania na: Paprykarz z karmazyna
Kroki postępowania
1
Ryż gotuje w osolonej wodzie, wyjmuję z woreczka. Rybę dokładnie obieram ze skóry i ośći
2
Cebule obieram i kroję i szatkuję, marchewkę obieram i ścieram na tarce jarzynowej.
3
Na oleju przesmażam cebulkę, dodaję marchewkę, ziele, liść i dalej chwilę przesmażam
4
, dodaję ketchup domowy, koncentrat pomidorowy i duszę na wolnym ogniu aż marchewka zmięknie.
5
Ryby kroję na małe kawałki.
6
Dodaję ryż, ryby i całość mieszam, doprawiam solą, pieprzem, papryką.
