Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka czerwona
2 kg -
papryka żółta
1 kg -
cebula
1 kg -
keczup łagodny
1 litr -
olej
1 szkl -
ocet 10 %
1 szkl -
cukier
1/2 szkl -
sól
2 łyżki
Sposób przygotowania
Paprykę myjemy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w około 2 cm paski. Cebulę kroimy w piórka. Paprykę i cebulę mieszamy z keczupem dodajemy ocet ,olej, cukier, sól i dusimy do momentu aż warzywa zmiękną około 30 minut. Gorącą sałatkę przekładamy do suchych i czystych słoików. Pasteryzujemy 15 minut przewracamy słoiki do góry dnem i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się