Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
papryka
8 strąków -
ryż
15 dag -
mięso
20 dag -
pieczarki
1/2 kg -
cebula
1 sztuka
Przepis i sposób przygotowania Papryka nadziewana mięsnym farszem
Paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne. Ryż ugotować na sypko, mięso zemleć, pieczarki i cebule umyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie, dodać mięso, ryż, doprawić do smaku solą i pieprzem, poddusić około 30 minut. Ciepłym farszem nadziewać paprykę, smarować ją z zewnątrz oliwą, owinąć folią aluminiową i piec na ruszcie około 30 minut.
Komentarze (5)