Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Papryka faszerowana w sosie pomidorowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

papryka czerwona 2 sztuki
mięso mielone 250 gram
ryż 100 gram
cebula 1 sztuka
koperek 0,5 pęczka
natka pietruszki 0,5 pęczka
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
żółty ser starty
pomidory krojone z puszki 2 puszki
czosnek 2 ząbki
oliwa 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Papryka faszerowana w sosie pomidorowym

Ryż ugotować według przepisu z opakowania. Paprykę przekroić na pół i oczyścić z gniazd nasiennych. Mięso mielone przyprawić solą i pieprzem, dodać pokrojoną w kostkę cebulkę, posiekany koperek oraz natkę pietruszki oraz ugotowany ryż. Całość dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym farszem napełnić papryki.
W dużym garnku rozgrzać oliwę i wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek - przesmażyć ok 30 sekund po czym dodać pomidory z puszki i doprawić do smaku solą i pieprzem. Następnie należy włożyć do sosu przygotowane wcześniej papryki, całość dusić na wolnym ogniu ok 40 min. Przed podaniem posypać tartym serem. Paprykę podawać z sosem pomidorowym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak