Przepis i sposób przygotowania na: Papryka faszerowana ryżem curry
Kroki postępowania
1
Ryż zagotowuję z marchewką pokrojoną w plastry.
Na patelni podsmażam cebulę posypaną czosnkiem. Po chwili dodaję kiełbasę i podrumienia.
Na patelni podsmażam cebulę posypaną czosnkiem. Po chwili dodaję kiełbasę i podrumienia.
2
Na patelni podrumieniam ryż, dodaję 2 łyżki przyprawy curry i groszek.
3
Papryce odkrajam górę, wyjmuję środek i wypłukuję z pestek.
Wypełniam na przemian warstwą kiełbasy z cebulą i ryżem curry.
Wypełniam na przemian warstwą kiełbasy z cebulą i ryżem curry.
4
Zakrywam paprykę warstwą sera. Do "czapeczki" też nakładam ryżu i zamykam papryki odwrotnymi kolorami.
5
Piekę w piekarniku o temperaturze 140 przez 15-20 minut.
PROPOZYCJA PODANIA
Z ziemniakami lub ryżem curry jeśli ugotowaliśmy za dużo :)
PROPOZYCJA PODANIA
Z ziemniakami lub ryżem curry jeśli ugotowaliśmy za dużo :)
