Przepis i sposób przygotowania na: papryka faszerowana mięsem mielonym wieprzowo - wołowym
2) paprykę umyć, odciąć górną częćś (nie wyrzucać - wyciąć ogonek), oczyścić z nasion
3) mięso połączyć z przyprawą Prymat
4) do rondla wlać sok pomidorowy, doprawić solą, pieprzem i cukrem
5) papryki nafaszerować mięsem mielonym, przykryć odciętymi wcześniej górnymi częściami i ułożyć jedna obok drugiej w rondlu (tak aby się nie przewróciły)
6) zagotować, dodać pokrojone pieczarki i cukinię, a następnie gotować wszystko na małym ogniu przez około 50 minut (ostatnie 15 minut gotować bez przykrycia)
7) można podawać z ryżem