Przepis i sposób przygotowania na: Papryka faszerowana mięsem mielonym
Papryki umyć, odciąć im główki (jak na zdjęciu). Usunąć gniazda nasienne.
Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle. Do miski przełożyć mięso mielone, ugotowany ryż, podsmażoną cebulę, przeciśnięty czosnek, ketchup, przyprawy. Dokładnie wymieszać i wypełnić przygotowane wcześniej papryki.
Papryki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i podlać bulionem.
Piec ok 45 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypać serem żółtym.
Cebulę posiekać i podsmażyć na maśle. Do miski przełożyć mięso mielone, ugotowany ryż, podsmażoną cebulę, przeciśnięty czosnek, ketchup, przyprawy. Dokładnie wymieszać i wypełnić przygotowane wcześniej papryki.
Papryki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i podlać bulionem.
Piec ok 45 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypać serem żółtym.
