PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • papryka czerwona

    2 szt
  • papryka żółta

    2 szt
  • mięso mielone

    400 g
  • kasza kus-kus

    1,5 szklanki
  • cebula

    2 szt
  • ząbki czosnku

    4 szt
  • pieczarki

    350 g
  • jajka

    2 szt
  • ogórki kiszone

    3 szt
  • masło

    1 łyżka
  • olej do smażenia

  • koncentrat pomidorowy

    3 łyżki
  • ser żółty

    100 g
  • sól do smaku

  • czarny pieprz mielony Prymat

  • papryka ostra Prymat

  • przyprawa do mięsa mielonego

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Kaszę przelać zimną wodą, a następnie przygotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Odstawić do wystygnięcia.
Krok 2 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.
Krok 3 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Czosnek obrać, pokroić w drobną kosteczkę.
Krok 4 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Cebulę i czosnek zeszklić na oleju.
Krok 5 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Mięso przełożyć na patelnię z cebula i czosnkiem. Doprawić przyprawą do mięsa, pieprzem i ostrą papryką. Całość podsmażyć.
Krok 6 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić, osolić i podsmażyć na maśle. Do pieczarek dodać mięso.
Krok 7 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Wszystkie składniki przełożyć do miski i dodać pokrojone ogórki.
Krok 8 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Na koniec dodać kaszę, koncentrat i jajka. Dokładnie wymieszać.
Krok 9 - PAPRYKA FASZEROWANA MIĘSEM I KASZĄ KUSKUS  foto
Papryki umyć, wydrążyć i nadziać uprzednio przygotowanym farszem. Posypać serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30-45 minut.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Jagódka77 03.10.2016 13:37
na pewno pysznie smakują
ilka01 01.10.2016 17:42
pyszności :)
jagoda5913 01.10.2016 12:43
lubię takie papryki
RenataZ-et 01.10.2016 12:09
super pomysł na paprykę
Madzai 01.10.2016 10:57
proste i pyszne danie;)
pestka 01.10.2016 00:25
bardzo smaczny obiad
Łukasz15 30.09.2016 22:23
Bardzo dobra
MonikaW 30.09.2016 22:17
pyszne i zdrowe danie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat