Przepis i sposób przygotowania na: Papryczki faszerowane ryżem i kurczakiem
Kroki postępowania
1
Ryż ugotować na sypko, pierś kurczaka zmielić przez maszynkę;
Ryż, mięso, jajko, natkę pietruszki wymieszać i doprawić do smaku;
Ryż, mięso, jajko, natkę pietruszki wymieszać i doprawić do smaku;
2
Młode papryczki oczyścić z nasion otwierając je tylko w górnej części;
Farsz przełożyć do rękawa cukierniczego i napełnić nim oczyszczone papryczki;
Farsz przełożyć do rękawa cukierniczego i napełnić nim oczyszczone papryczki;
3
Oliwę rozgrzać na patelni, dodać kilka ząbków czosnku, a następnie obsmażyć papryczki, doprawić je solą i pieprzem również z wierzchu.
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.
Obsmażone papryczki posypać szczyptą startego sera długodojrzewającego np. parmezanem i zapiec 5 minut w piekarniku;
Smacznego!
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.
Obsmażone papryczki posypać szczyptą startego sera długodojrzewającego np. parmezanem i zapiec 5 minut w piekarniku;
Smacznego!
