Przepis i sposób przygotowania na: Papatacze
Mąkę z solą wsypać do miski.Jaja ubić z cukrem ,drożdże rozpuścić w mleku z dodatkiem cukru.Wszystkie składniki połaczyć,dodać drożdże i na końcu olej.Wszystko dobrze wyrobić.Zostawić do wyrośnięcia.Gdy ciasto podwójnie zwiększy swoją objętość wyłożyć je na stolnicę i rozwałkować.Ciasto posmarować tłuszczem i posypać cynamonem zmieszanym z cukrem.Zwinąć w rulon i posmarować jajkiem.Zostawić do wyrośnięcia.Piec w średnio nagrzanym piekarniku ok. 180C przez 40 minut.
