panzanella z sercami karczochów

Serca karczochów z puszki lub mrożone przekroić na ćwiartki.
Pomidorki po umyciu przekroić na pół, oliwki przekroić też na pół.
Bazylię opłukać.
Kromki chleba (użyłam razowy, ale może być dowolny) pokroić w kostkę i zrumienić na patelni bez tłuszczu.
Na talerzu zaaranżować składniki sałatki wg gustu i upodobań.
Posypać solą i pieprzem, skropić oliwą extra virgin i octem balsamicznym.
Gotowe, smacznego.