Panzanella wg Alex

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • sałata lodowa

    3 liście
  • pomidory

    3 sztuki
  • chleb

    2 kromki
  • cebulka biała

    1 mała sztuka
  • oliwa

    2 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz

    do smaku
  • BAZYLIA SUSZONA

    0,5 łyżeczki
  • ocet winny biały

    1 łyżeczka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki. Miąższ pokroić w duża kostkę. Wrzucić do miski. Cebulkę obrać, pokroić w drobną kostkę. Dodać do pomidorów.

Warzywa wymieszać, polać oliwą i octem, posypać solą i pieprzem do smaku, posypać bazylią (można użyć świeżej) i ponownie wymieszać. Odstawić.

Z chleba (użyłam domowej ciabatty) odkroić skórki, miąższ pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i zrumienić. Ostudzić. Sałatę umyć, porwać i wrzucić do 2 miseczek. Na to wyłożyć pomidory z sokiem.

Tuż przed podaniem sałatkę posypać grzankami i lekko przemieszać. Najlepiej smakuje gdy grzanki nasiąkną oliwą i sokiem z pomidorów

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Seba 21.04.2014 11:16
fajny przepis
Łucja 08.10.2013 21:52
pyszna sałatka :D
fotoviderek 08.10.2013 10:38
Super sałatka, pycha :)
gosia56 08.10.2013 08:40
super propozycja
adelajda 07.10.2013 16:34
dobra sałatka :)
nogawkuchni 07.10.2013 16:07
Ciekawy przepis i pyszne jedzonko,zdrowo,smacznie i pożywnie i kolorowo, nic dodać nic ująć świetna propozycja.
Janina 07.10.2013 13:27
Smaczna sałatka;)
msmors 07.10.2013 13:26
fajne danie
IwonaDD 07.10.2013 13:16
inspirujesz !!!
Izabela9 07.10.2013 12:08
Fajna propozycja.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat