Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko
2 szt -
sól
wg uznania -
Bułka tarta klasyczna Prymat
wg uznania -
cukinia
1 szt
Przepis i sposób przygotowania Panierowne medaliony z cukinii
Kroki postępowania
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki. Cukinie dokładnie myjemy i osuszamy. Kroimy cukinię w plastry (na ukos) i oprószamy lekko solą.
Na jeden talerz wybijamy jajka, rozmącamy. Natomiast na drugi wysypujemy bułkę. Plasterki cukini zanurzamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rumiano z obu stron na rozgrzanym oleju.
Usmażone medaliony wykładamy na talerze.
Komentarze (14)
Załaduj więcej komentarzy (4)