Przepis i sposób przygotowania na: Panierowana kalarepka
Kroki postępowania
1
Kalarepkę obrać, pokroić w plastry, przełożyć do garnka, zalać wodą. Dodać do niej trochę przyprawy uniwersalnej, zagotować.
2
Gotować na pół miękko, następnie odcedzić i lekko przestudzić.
3
Jajko wbić do miseczki, rozbełtać.
4
Plastry kalarepki maczać w jajku i obtaczać w bułce tartej.
5
Kalarepkę w panierce kłaść na rozgrzany na patelni olej, lekko oprószyć solą.
6
Smażyć na rumiano z obu stron.
