Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Pancakes na słono z awokado, DS XXI odc. 17

5.0
(1)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pancakes w wersji wytrawnej to świetna alternatywa dla klasycznych naleśników lub kanapek. W tym odcinku zobaczycie jak zrobić je na maślance z dodatkiem pasty z twarogu oraz awokado.

Składniki:

mąka
250 gramów
proszek do pieczenia
6 gramów
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
3 gramy
Sklep Prymat
maślanka
400 mililitrów
jaja
3 sztuki
masło
30 gramów
mleko
30 mililitrów
twaróg tłusty
250 gramów
awokado
1 sztuka
Czarnuszka nasiona Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Pieprz ziołowy mielony Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat
Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Pancakes na słono z awokado, DS XXI odc. 17

Pancakes, czyli naleśniki w formie placuszków, są zwykle kojarzone z wersją na słodko, ale w wersji wytrawnej mogą być równie pyszne i wszechstronne. Podaj je z warzywami, dipem jogurtowym lub tartym serem.

Jak zrobić wytrawne pancakes?

1

Do miski z mąką dodajemy proszek do pieczenia i sól. W kolejnej misce łączymy roztopione masło, maślankę, jajka, mleko i Czarnuszkę nasiona Prymat. Stopniowo dodajemy do miski suche składniki i mieszamy.

2

W misce rozgniatamy twaróg i doprawiamy go Pieprzem ziołowym Prymat. W małej misce rozgniatamy awokado, dodajemy je do masy twarogowej i całość mieszamy. Dosypujemy Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Prymat, solimy i mieszamy.

3

Pancakes smażymy na patelni, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, a następnie przewracamy. Pancakes podajemy wraz z przygotowanym twarożkiem.

 

Wytrawne pancakes można podawać z różnorodnymi sosami i dipami, jak np. sos czosnkowy, jogurtowy, guacamole, hummus lub klasyczny ketchup. Mogą być również podawane z jajkiem sadzonym na wierzchu, grillowanymi warzywami, awokado czy sałatką ze świeżych warzyw.

Dzięki szerokim możliwościom modyfikacji, można dostosować je do swojej diety (np. wegetariańskie, bezglutenowe) i preferencji smakowych. Są też idealnym sposobem na urozmaicenie posiłków, oferując przy tym szybkie i łatwe w przygotowaniu danie.

Więcej przepisów na różne naleśniki znajdziesz w kategorii PANCAKES

 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak