Przepis i sposób przygotowania na: PANA COTTA oprószona czekoladą z truskawkami :)
Kroki postępowania
1
żelatynę zalewamy gorącą wodą - odstawiamy na moment aby napęczniałą żelatyna.
2
W tym czasie do rondelka przelewamy :mleko , śmietanę , cukier .
3
Składniki zagotowujemy -mieszając aby cukier się rozpuścił.
4
Zdejmuje z ognia i dodajemy żelatynę- mieszamy aby żelatyna połączyła się ze składnikami .
5
Przelewamy do 4 szklaneczek-schładzamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin -aby Pana Cotta stężała . serwujemy oprószoną czekoladą starta na tarce oraz plasterkami truskawki . Smacznego :)
