Przepis i sposób przygotowania na: Paluszki rybne
Kroki postępowania
1
Filety rybne mrożone (np. mintaj, panga lub inne) rozmrozić, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.
2
Filety pociąć w paski, posypać obficie przyprawą do ryb, skropić sokiem z cytryny i wstawić do lodówki na ok. 1h.
3
Jajko roztrzepać z solą i pieprzem.
4
Filety wyjąć z lodówki i panierować najpierw w mące, później w roztrzepanym jajku a na końcu w bułce tartej.
5
Filety smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Gotowe podawać z frytkami i ulubioną surówką.
Smacznego!
Gotowe podawać z frytkami i ulubioną surówką.
Smacznego!
