Przepis i sposób przygotowania na: Pałki z kurczaka z pieczarkami i papryką
Kroki postępowania
1
Pałki z kurczaka solimy i pieprzymy z każdej strony.
2
Smażymy na patelni do czasu aż mięso się ładnie zarumieni.
3
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Szklimy na tłuszczu.
4
Oczyszczone pieczarki kroimy w plastry.
5
Paprykę kroimy w kostkę. Do garnka wkładamy mięso i warzywa. Zalewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem przez ok. 15 minut. Dodajemy koperek i mąkę rozprowadzoną w śmietanie. Solimy i pieprzymy do smaku. Dusimy jeszcze przez 5 minut.
